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2021年9月上旬号(№2327)職場給食の経営指標と価格

【特 集】 2021年版 民間企業71事業所対象
 職場給食の経営指標と価格
 1 経営指標と給食形態,精算方法
 2 総コストは592円に減少
 3 直接費は305円に,変動率は△0.3%
 4 間接費は287円に,変動率は△5.3%
 5 朝食,夕食,その他の直接費
 6 価格等を改定した事業所の動き
 <別表> 事業所別の職場給食の運営内容と費用負担
 <付帯調査①> ヘルシーメニューを毎日提供が74%
 <付帯調査②> コロナ予防策として9割超が「座席数を減らした」 
 <解説> 職場給食から昼食支援への多様化  

【ハタラクエール】
 ハタラクエール(福利厚生表彰・認証制度)事務局
 10月1日(金)より応募受付を開始

【安全衛生】☆厚労省 労働安全衛生に関する調査 2020年
 メンタルと受動喫煙,労災防止対策

【勤労者の意識】☆日本生産性本部「働く人の意識に関する調査(第6回)」
 コロナ禍が勤労者の意識に与えた影響

【テレワーク】☆パーソル総合研究所
 テレワークの実施状況と課題

【社会保障費用】☆国立社会保障・人口問題研究所
 2019年度の社会保障費用

【雇用形態】☆エン・ジャパン株式会社「ジョブ型雇用」実態調査
「ジョブ型雇用」認知度は14%

【連載 第5回】「入門!福利厚生担当者/これで福利厚生は3倍面白くなる」《河原畑 剛》
 社外の人々との連携を深めることで,成長機会が得られる仕事です!

【連載 最終回】「ハタラクエール」にみるこれからの福利厚生 《可児 俊信》
 福利厚生制度の実施状況

【指 標】
 福利厚生関連指標(9月分)

【物価指数】
 消費者物価指数(全国7月分,都区部8月分)

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